18-05-2023
En la Plaza del Castillo de Zuheros se ha dado a conocer a los ganadores de los Premios a la Calidad de la DO, que en esta ocasión ha cumplido su trigésima edición. Y los reconocidos han sido Sociedad Cooperativa Andaluza Ntra. Sra. de Guadalupe (Baena), en la categoría de Frutado Verde; en Frutado Verde No Amargo, Sucesores de Hermanos López SL. (Luque), y en la clasificación de Frutados Maduros, Peña de Baena SL.
Asimismo, se ha reconocido la labor de defensa y difusión del aceite de oliva al programa “Salud al Día”, de Canal Sur y el Comité Olímpico Español. Asimismo se ha producido el hermanamiento con la DO de Jabugo (Huelva).
Por su parte, destacamos los segundos premios y medallas de plata. En este caso, en la categoría de Frutados Maduros, la Sociedad Cooperativa Andaluza “Germán Baena”; en Frutados Verdes no Amargos, la Sociedad Cooperativa Andaluza Ntra. Sra. de la Consolación (Doña Mencía); y finalmente, en la clasificación de Frutados Verdes, la Sociedad Cooperativa Andaluza Virgen de la Sierra de Cabra.
Como valoración general el Presidente de la DO Baena, Javier Alcalá de la Moneda, ha destacado “la importancia de estos premios como acicate a seguir trabajando por la calidad. El nivel es muy alto por lo que ha tocado valorar la excelencia. Aún así otorgamos el premio más que a un producto a un trabajo coral bien hecho de trabajadores, maestro de molino, empresarios, a todos los que hacen posible el mejor aceite del mundo. Es un año difícil pero hoy es un día de fiesta para todos los que hacen posible la DO Baena”.
Reconocimiento al Comité Olímpico Español
La entrega de estos 30 Premios a la Calidad también se ha sido aprovechado para entregar una serie de reconocimientos a entidades que defienden desde su sector el AOVE y apoya al tejido productivo de la denominación de Origen. En referencia a esto último el secretario general de la DO Baena, José Manuel Bajo, ha agradecido tanto el apoyo de Canal Sur Televisión y su programa mítico “Salud al Día” así como la apuesta por el AOVE, deporte y salud del Comité Olímpico Español.
Tanto la DO Baena como la institución olímpica priorizan la difusión de los beneficios que para la salud significan la alimentación basada en la dieta mediterránea y la práctica del deporte. Fruto de ese propósito el aove de la DO Baena es el aceite exclusivo y oficial del COE.
Igualmente, en el año 2019 se puso en marcha el proyecto Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud, cuyos objetivos se resumen en la difusión a la población en general, a través de los hábitos saludables de nuestros deportistas olímpicos en materia de nutrición, de las bondades de una buena alimentación basada en una dieta rica en aceite de oliva virgen extra y la práctica del ejercicio físico. Todo ello ha derivado en unas Jornadas celebradas ya en la sede del Comité Olímpico en Madrid así como en Córdoba.
Ha recogido el reconocimiento el Presidente de la Comisión de Nutrición y Hábitos Saludables en el Deporte del COE, Carmelo Paniagua. El responsable olímpico da “mucho valor al reconocimiento por recibirlo de una institución tan importante como la DO Baena pero también por el hecho de que sea por la cooperación en pro de la alimentación saludable, salud y deporte”.
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Premios para “Salud al Día”, hermanamiento con la DO Jabugo
En la divulgación de la cultura del aceite de oliva y de los efectos beneficiosos que para la salud humana tiene seguir unos buenos hábitos alimenticios y el consumo del aceite de oliva virgen extra, donde han encontrado un destino común “Salud al Día” y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena.
En esta ocasión se ha querido reconocer la incesante labor de ‘Salud al Día’ en la que hemos encontrado todo su apoyo y colaboración, desde hace ya muchos años, y que esperemos siga dando frutos pensando en las nuevas generaciones.
Su director y presentador, Roberto Sánchez Benítez se ha desplazado a Zuheros para recoger el Premio, que ha querido compartir con todo su equipo, “el mejor”. “Llevamos 23 años difundiendo las bondades, propiedades beneficiosas y prevención de enfermedades que tiene el aceite de oliva. Es un auténtico elixir de vida. Desde Canal Sur y su propósito de servicio público seguiremos luchando pro el aceite”, ha dicho.
Por su parte, también se ha producido el hermanamiento de las denominaciones de origen Baena y la DO Jabugo. Por la cooperación y colaboración de forma incansable a que la defensa de la calidad, la diferenciación y del origen como elementos estratégicos de competitividad de los productos más genuinos de España.
Las dos denominaciones comparten, sobre todo, su respeto al “Origen”. Su paisaje, paisanaje, sus gentes, su cultura y costumbres. Sin duda, saber conservar el buen hacer de quienes nos precedieron, que encontraron la perfección para la elaboración de los mejores jamones ibéricos y de los mejores zumos de aceituna del mundo.
La firma del hermanamiento ha sido rubricada por el actual Presidente, Guillermo García-Palacios Álvarez, quien ha aseverado “lo lógico del hermanamiento porque la DO Baena es pionera en temas de aceite tanto en antigüedad como calidad, y nosotros lo mismo en el ibérico. Estamos contentísimo de que estos dos territorios vayan de la mano en el cuidado del producto y aportarle un valor añadido a un entorno que lo necesita”.
Respaldo institucional
El acto ha estado presidido por el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Baena y presidente del jurado, Javier Alcalá de la Moneda Garrido, Juan Manuel Poyato Cuenca, Alcalde de la Villa y Señorío de Zuheros; Dª Rafaela Valenzuela Jiménez, Subdelegada del Gobierno de España en Córdoba. También Vicente Pérez García de Prado, Viceconsejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, y Felisa Cañete, Vicepresidenta segunda de la Diputación Provincial de Córdoba y Alcaldesa de Luque.
Además, hasta la localidad de Castro del Río también se han desplazado una amplia representación institucional y del tejido empresarial oleícola.
Palmarés 30 EDICIÓN
CATEGORÍA FRUTADOS MADUROS
- Primer clasificado, medalla de oro y diploma año 2023: Peña de Baena SL.
- Segundo clasificado, medalla de plata y diploma 2023: Sociedad Cooperativa Andaluza “Germán Baena”.
CATEGORÍA FRUTADOS VERDES NO AMARGOS
- Primer clasificado, medalla de oro y diploma año 2023: Sucesores de Hermanos López SL. (Luque).
- Segundo clasificado, medalla de plata y diploma 2023: Sociedad Cooperativa Andaluza Ntra. Sra. de la Consolación (Doña Mencía).
CATEGORÍA FRUTADOS VERDES
- Primer clasificado, medalla de oro y diploma año 2023: Sociedad Cooperativa Andaluza Ntra. Sra. de Guadalupe (Baena).
- Segundo clasificado, medalla de plata y diploma 2023: Sociedad Cooperativa Andaluza Virgen de la Sierra de Cabra.
