19-01-2023
FITUR, concretamente en la estación del stand del Minsiterio de Agricultura, ha sido el punto de partida de una viaje que conecta dos grandes productos del mapa gastronómico español. Se trata del aceite de la DO Baena y los quesos de Murcia. Aprovechando la cita turística más internacional, desde ambas entidades se hizo una invitación a los profesiones que acudían a la Feria con una cata y degustación al alimón. Un maridaje que contó como anfitrión a José Manuel Bajo, Secretario General de la denominación de origen que explicó con su verbigracia pedagógica la pluravariedad del aceite de la zona, bondades para la salud y cómo degustarle para exprimir el máximo sabor que haga trasladarte a un entorno natural, sano y saludable.